内容量:160g(20g×8パック)
瀬戸内海伊吹島近海で獲れた伊吹産いりこ100%使用。いりこの風味が強く獲れてからできる限り早く釜に入れることで鮮度を逃さずうまみを凝縮させています。
そのためうまみたっぷりのいりこだしをとることができます。
これを真昆布と合わせることでうまみと風味がマッチしただしパックが完成しました。
いりこの口が開いているのは、生きたまま釜に入れられるためです。
さぬきうどんのダシとしてはもちろん、煮出す時間によってはお味噌汁や煮物にもご使用いただけます。
この商品の容量違い
>伊吹いりこだし 小(4パック)
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[商品詳細] |
商品名 |
伊吹いりこだしパック |
原材料 |
かたくちいわし(香川県伊吹島産)、昆布(北海道産) |
内容量 |
160g(20g×8パック) |
賞味期限 |
180日 |
保存方法 |
直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に保管ください。 |
配送方法 |
常温便 |